Spray drying of egg components
Kitapta bölümler > Araştırma Kitabı · 2023
Yazarlar: Banu Koç, Mehmet Koç, Figen ERTEKİN
Spray Drying for the Food Industry: Volume 11: Unit Operations and Processing Equipment in the Food Industry,, Araştırma Kitabı, Woodhead Publishing Limited , B, Uluslararası, 2023, ss 223-241, Amerika Birleşik Devletleri, MA