Laktik Asit bakterilerinin Antimikrobiyal Metabolitleri
Makaleler > Derleme · 2012
Yazarlar: Gökhan KAVAS, Nazan KAVAS
Dünya Gıda dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2012, ss 92-95
Makaleler > Derleme · 2012
Yazarlar: Gökhan KAVAS, Nazan KAVAS
Dünya Gıda dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Scopus, 2012, ss 92-95