MEAT QUALITY, OXIDATION, AND ANTIOXIDANTS IN FARMED BLUEFIN TUNA(Thunnus thynnus L.)

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: Fatih PERÇİN, Sibel KONYALIOĞLU

ISS20172nd International Science Symposium, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2017-2017

Detay görüntüle