Fonksiyonel gıda bileşeni olarak süt ve süt ürünlerinde konjuge linoleik asit (CLA) ve izomerleri
Makaleler > Tam Makale · 2003
Yazarlar: O GURSOY, Özer KINIK
GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2003, cilt 7, ss 40-48
Makaleler > Tam Makale · 2003
Yazarlar: O GURSOY, Özer KINIK
GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2003, cilt 7, ss 40-48