Türkiye de Bazı Çeşit Ekmeklerin Bileşimi ve Nitelikleri
Makaleler > Derleme · 2010
Yazarlar: Salim Sezgin Ünal, Burak ALTINEL
Miller Magazine-Değirmenci Dergisi, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2010, ss 64-75
Makaleler > Derleme · 2010
Yazarlar: Salim Sezgin Ünal, Burak ALTINEL
Miller Magazine-Değirmenci Dergisi, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2010, ss 64-75