Dondurma Teknolojisinde Isıl İşlemin Önemi
Makaleler > Derleme · 2012
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, Ayşe Sibel AKALIN
Food Sektör, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2012, ss 14-16
Makaleler > Derleme · 2012
Yazarlar: Gülfem ÜNAL, Ayşe Sibel AKALIN
Food Sektör, Hakemsiz Dergi, Ulusal, 2012, ss 14-16