Güvenli Süt Ürünü Üretiminde ve Korunmasında Laktik Asit Bakterilerinin Rolü
Bildiriler > Özet Bildiri · 2018
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, ASLI AKPINAR, ECEM AKAN
6. Food Safety Congress, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2018-2018
Bildiriler > Özet Bildiri · 2018
Yazarlar: Oktay YERLİKAYA, ASLI AKPINAR, ECEM AKAN
6. Food Safety Congress, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2018-2018