GIDALARDA POLİFENOL OKSİDAZ (PPO) ENZİMİ VE İNHİBİSYON YÖNTEMLERİ
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2022
Yazarlar: Emine NAKİLCİOĞLU AĞUŞ
INTERNATIONAL CONFERENCE ON CHEMICAL AND BIOLOGICAL SCIENCES, ORTA AFRİKA CUMHURİYETİ, Nijerya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2022-2022, ss 117-120