Enzimatik Etki ile Pikle Kırışıklıkların Giderilmesi ve İşleme Bağlı Dayanım Değişimlerinin Araştırılması
Bildiriler > Özet Bildiri · 2003
Yazarlar: ALTAN AFŞAR, Hasan ÖZGÜNAY, Gökhan ZENGİN
AGRO-Endüstri Arge Proje Pazarı, Türkiye, İzmir, Ulusal, Özet Bildiri, 2003-2003