SÜT PROTEİNLERİ KAYNAKLI BİYOAKTİF PEPTİTLER

Makaleler > Derleme · 2002

Yazarlar: Özer KINIK, OĞUZ GÜRSOY

PAMUKKALE ÜNİVERSİTESİ MÜHENDİSLİK BİLİMLERİ DERGİSİ, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, 2002, cilt 8, ss 195-203