Konsantre midye yapımı için; dondurularak kurutulmuş midye (Mytilus galloprovincialis) üretimi ve kalite karakterizasyonu
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2005
Yazarlar: Şükran ÇAKLI, Mehmet Tolga DİNÇER
2005-2006, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı