Bitkisel protein bazlı fermente içecek üretimi
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2024
Yazarlar: Burcu KAPLAN TÜRKÖZ
2024, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, EYLEM ECE AYYILDIZ
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2024
Yazarlar: Burcu KAPLAN TÜRKÖZ
2024, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, EYLEM ECE AYYILDIZ