Rafinasyon kademelerinin 3-MCPD ve glisidol esterleri oluşumu üzerine etkisi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2015

Yazarlar: Fahri YEMİŞÇİOĞLU

2015, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, MANOLYA KARABULUT

Detay görüntüle