Torba Yoğurdunun Fiziko Kimyasal Özelliklerinin İyileştirilmesi ve Probiyotik Torba Yoğurdu Üretimi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2007
Yazarlar: Nayil DİNKÇİ, Harun KESENKAŞ
2007-2010, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı