Aydın, Kozak ve Maraş Tipi Çam Fıstıklarının Lezzet Özelliklerinin GC/MS ve Lezzet Profili Analizi Tekniğiyle Belirlenmesi

Articles > Article · 2012

Authors: Mehpeyker Sarı, Yeşim ELMACI

AKADEMİK GIDA, Refereed Journals of Other Institutions, International, CAB Abstracts, 2012, vol 10, pp 47-52