Aydın, Kozak ve Maraş Tipi Çam Fıstıklarının Lezzet Özelliklerinin GC/MS ve Lezzet Profili Analizi Tekniğiyle Belirlenmesi
Makaleler > Tam Makale · 2012
Yazarlar: Mehpeyker Sarı, Yeşim ELMACI
AKADEMİK GIDA, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, Cab Abstracts, 2012, cilt 10, ss 47-52