Su Mercimeği Köftelerinin Duyusal Olarak Değerlendirilmesi
Conference paper · 2013
Authors: Hatice TEKOĞUL, Gamze TURAN, SEMRA CİRİK
17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, İstanbul, National, 2013-2013
Conference paper · 2013
Authors: Hatice TEKOĞUL, Gamze TURAN, SEMRA CİRİK
17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, İstanbul, National, 2013-2013