Çoklu emülsiyon yapıların dizaynı ve potansiyel gıda uygulamaları

Yönetilen tezler > Doktora · 2018

Yazarlar: Sedef Nehir EL

2018, Doktora, Ege Üniversitesi, Türkiye, HÜLYA İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ

Detay görüntüle