Bioactive Peptides from Food - Sources, Analysis, and Functions

Kitaplar > Mesleki Kitap · 2022

Yazarlar: Lml Nollet, Semih ÖTLEŞ

Mesleki Kitap, 2022, CRC, New York , A, Amerika Birleşik Devletleri, Uluslararası

Detay görüntüle