Süt ve süt ürünlerinden izole edilen Yarrowia lipolytica strainlerinin ekstraselüler alkalin proteaz ve ribonükleaz enzim üretim potansiyellerinin araştırılması.
Conference paper > Full Text · 2009
Authors: ONUR AKPINAR, FÜSUN BAHRİYE UÇAR, Hüsniye Tansel YALÇIN
XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Turkey, Antalya, National, Poster, Full Text, 2009-, pp 145-145