Süt ve süt ürünlerinden izole edilen Yarrowia lipolytica strainlerinin ekstraselüler alkalin proteaz ve ribonükleaz enzim üretim potansiyellerinin araştırılması.

Conference paper > Full Text · 2009

Authors: ONUR AKPINAR, FÜSUN BAHRİYE UÇAR, Hüsniye Tansel YALÇIN

XVI. Ulusal Biyoteknoloji Kongresi, Turkey, Antalya, National, Poster, Full Text, 2009-, pp 145-145

View details