Bazı meyvelerin kurutulmasında doğal rengin korunması için alternatif yöntemlerin geliştirilmesi üzerine araştırmalar

Advising theses > Postgraduate · 2003

Authors: Taner BAYSAL

2003, Postgraduate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, FATMA AKALIN