The effect of high pressure processing on the properties of Turkish white cheese

Projeler > Diğer Ülkelerden Üniversiteler Tarafından Desteklenmiş Proje · 2005

Yazarlar: Nurcan KOCA

2005-2007, Diğer Ülkelerden Üniversiteler Tarafından Desteklenmiş Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle