YENİ TEKNOLOJİLERLE BAHARATLARDAN ESANSİYEL YAĞ EKSTRAKSİYONU VE BU YAĞLARIN FİZİKSEL, ANTİOKSİDAN VE ANTİMİKROBİYEL ÖZELLİKLERİ

Supported projects > TÜBİTAK Project · 2005

Authors: Sedef Nehir EL, Serpil Şahin, Sibel KARAKAYA

2005-2007, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed