Microbiological, physicochemical, antioxidant and antimicrobial properties of mulberry vinegar.
Bildiriler > Özet Bildiri · 2017
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN, Gülden Kılıç
The International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies (ICAFOF), Türkiye, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2017-2017