Mihaliç Peynirinde Gözenek Oluşumunun Görüntü İşleme Tekniği Kullanılarak Değerlendirilmesi ve Diğer Kalite Kriterleri ile İlişkilendirilmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2021
Yazarlar: Harun Raşit UYSAL, Elif ÖZER, Can İnal, Harun KESENKAŞ
2021-2024, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı