Modelling of deodorization conditions for mitigation of 3-mcpd and glycidyl ester formation
Bildiriler > Özet Bildiri · 2017
Yazarlar: Onur ÖZDİKİCİERLER, Fahri YEMİŞÇİOĞLU, AYTAÇ GÜMÜŞKESEN
15th Eoro Fed Lipid Congress, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017