Ultrases yöntemi ile karotenoitlerin ekstraksiyonu
Makaleler > Derleme · 2013
Yazarlar: Ahsen RAYMAN ERGÜN, Taner BAYSAL, HAMZA BOZKIR
GIDA/THE JOURNAL OF FOOD, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Uluslararası, TR Dizin (Ulakbim), 2013, cilt 38, ss 239-246