BAZI TIBBİ AROMATİK BİTKİLERİN MOZARELLA PEYNİRİNİN BAZI ÖZELLİKLERİ ÜZERİNE ETKİSİ

Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2016

Yazarlar: ÖZGE YILDIZ, Oktay YERLİKAYA, DEMET KARAMAN, Özer KINIK, Ecem AKAN

2016-2019, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle