Su Ürünlerinde Mikrobiyal Kökenli Bozulmalar ve Önleme Yöntemleri

Conference paper > Summary Text · 1999

Authors: Şükran ÇAKLI, Duygu KIŞLA

Avlama Teknolojisi ve Balıkçı Gemileri Sempozyumu, Turkey, İzmir, National, Verbal, Summary Text, 1999-1999, pp 30-30