TÜRKİYE VE İRANDA YETİŞTİRİLEN SAFRANIN ÖZELLİKLERİNİN SAPTANMASI VE FONKSİYONEL BİLEŞEN OLARAK SÜTLÜ BİR TATLI ÇEŞİDİNDE KULLANIMININ ARAŞTIRILMASI
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2013
Yazarlar: Gülden OVA
2013-2015, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı