Probiyotik Ürünlerde Kullanılan Ticari Starter Kültürler
Conference paper > Full Text · 2020
Authors: İlkin ŞENGÜN, Melike Kasap
Türkiye 13. Gıda Kongresi, Turkey, Çanakkale, National, Poster, Full Text, 2020-2020, pp 286-292
Conference paper > Full Text · 2020
Authors: İlkin ŞENGÜN, Melike Kasap
Türkiye 13. Gıda Kongresi, Turkey, Çanakkale, National, Poster, Full Text, 2020-2020, pp 286-292