Kahvaltılık Gevreklerde Yaygın Olarak Kullanılan Kuru Meyvelerin Farklı Ortamlar ve Sıcaklıklarda Rehidrasyon Özelliklerinin Belirlenmesi

Bildiriler · 2015

Yazarlar: GÜLŞAH ÇALIŞKAN, Safiye Nur DİRİM

2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, Ulusal, 2015-2015, ss 127-127

Detay görüntüle