Siyah çaydaki toplam fenolik bilşeiklerin in vitro biyoyararlılık ve antioksidan aktivitesinin saptanması

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2003

Yazarlar: Sibel KARAKAYA, Sedef Nehir EL

I. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongresi, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2003-2003

Detay görüntüle