Postgraduate
Thesis > Postgraduate · 2016
Authors: Ömer Faruk ÇOKGEZME
2016, Dondurulmuş meyve suyu konsantresine ohmik çözündürme uygulanmasının deneysel ve kuramsal olarak incelenmes, Ege University, Graduate School of Natural and Applied Science, Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Turkey