Fish Sausage Preparation From Rainbow Trout (Onchoryncus mykiss) and Quality Changes During the Refrigerator Storage

Bildiriler > Özet Bildiri · 2007

Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER, Şükran ÇAKLI, Berna KILINÇ

37 WEFTA Meeting, Portekiz, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2007-, ss 64-64

Detay görüntüle