Ultrason ve elektriksel önişlemlerinin elma dilimlerinin ozmotik kurutulmasına etkilerinin deneysel ve kuramsal incelenmesi

Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2011

Yazarlar: Filiz İÇİER

2011-2013, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı

Detay görüntüle