Farklı Balık Türlerinin Gravlaks Yöntemi ile İşlenerek Alternatif Ürünlerin Üretilmesi ve Kalitelerinin İncelenmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2021

Authors: ŞEVVAL YALÇIN, Berna KILINÇ

2021-2022, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed