Püskürtmeli kurutma yöntemi ile sızma zeytinyağının mikroenkapsülasyon işlem koşullarının D optimal dizayn ile optimizasyonu
Bildiriler > Özet Bildiri · 2012
Yazarlar: Figen ERTEKİN, Semih ÖTLEŞ, ASLI ZUNGUR BASTIOĞLU, MEHMET KOC, Özlühan GUNGOR, İlknur SELEK, Buket YALCIN
Türkiye İnovasyon Haftası, TİM, Türkiye, Ulusal, Poster, Özet Bildiri, 2012-2012