Yüksek Hidrostatik Basınç Teknolojisinin Süt Endüstrisinde Kullanımı

Conference paper > Summary Text · 2012

Authors: Gülfem ÜNAL, A. SIBEL AKALIN

11. Türkiye Gıda Kongresi, Turkey, Hatay, National, Verbal, Summary Text, 2012-, pp 106-106

View details