ÜLKEMİZDE ÜRETİMİ YAPILAN ÇEŞİTLİ KAHVALTILIK VE SANAYİ TİPİ BİTKİSEL MARGARİNLERİN BAZI KİMYASAL VE FİZİKSEL ÖZELLİKLERİNİN ARAŞTIRILMASI.
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2002
Yazarlar: Semih ÖTLEŞ
2002-2005, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı