Postgraduate
Thesis > Postgraduate · 2008
Authors: Oktay YERLİKAYA
2008, Kaparili Beyaz Peynir Üretimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma, Ege University, Graduate School of Natural and Applied Science, Süt Teknolojisi A.B.D., Turkey
Thesis > Postgraduate · 2008
Authors: Oktay YERLİKAYA
2008, Kaparili Beyaz Peynir Üretimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma, Ege University, Graduate School of Natural and Applied Science, Süt Teknolojisi A.B.D., Turkey