Yüksek Lisans

Yaptığı tezler > Yüksek Lisans · 2008

Yazarlar: Oktay YERLİKAYA

2008, Kaparili Beyaz Peynir Üretimi ve Kalite Özellikleri Üzerine Bir Araştırma, Ege Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi A.B.D., Türkiye

Detay görüntüle