Gıdaların Tuz, Şeker ve Yağ İçeriğini Azaltmada Yeni Yaklaşımlar
Book chapter > Chapter Other Book · 2024
Authors: Yeşim ELMACI, Ceyda DADALI
Gıda Endüstrisi ve Beslenmede Yeni Akımlar, Chapter Other Book, Türkiye Klinikleri, B, National, 2024, pp 47-57, Türkiye, Ankara