Doctorate
Thesis > Doctorate · 1994
Authors: Taner BAYSAL
1994, Bazı sebzelerin kalitesine mikrodalga ve diğer haşlama yöntemlerinin etkileri üzerine araştırmalar, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği, Turkey
Thesis > Doctorate · 1994
Authors: Taner BAYSAL
1994, Bazı sebzelerin kalitesine mikrodalga ve diğer haşlama yöntemlerinin etkileri üzerine araştırmalar, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği, Turkey