Doktora

Yaptığı tezler > Doktora · 1994

Yazarlar: Taner BAYSAL

1994, Bazı sebzelerin kalitesine mikrodalga ve diğer haşlama yöntemlerinin etkileri üzerine araştırmalar, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği, Türkiye

Detay görüntüle