Doktora
Yaptığı tezler > Doktora · 2006
Yazarlar: İlkin ŞENGÜN
2006, Ege Bölgesinin Bazı Yörelerinde Yapılan Geleneksel Tarhana ve Bileşenlerinin Bakteri Florasının Tanımlanması, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Türkiye