Polifenol oksidaz aktivitesi üzerine organosülfürlü bitki ekstraktlarının inhibisyon etkisinin incelenmesi ve sülfür içeriği ile inhibisyon etkisi arasındaki ilişkinin belirlenmesi

Scientific project reviews > Higher Education Institutions Supported Project · 2021

Authors: Seçil ÖNAL

2021, Referee, Higher Education Institutions Supported Project, BAP Research Project, Atatürk Üniversitesi, Turkey