Bazı Su Ürünlerinin Hazırlık Aşamaları ve Pişirilme Yöntemleri
Book chapter > Chapter Vocational Book · 2017
Authors: Şebnem TOLASA YILMAZ
iZMİR BALIKÇILIĞI, Chapter Vocational Book, İzmir Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, National, 2017, pp 249-268, Turkey, İzmir