Kapari'nin (Capparis spp.) Beslenme ve Sağlık Açısından Önemi
Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2005
Yazarlar: Dursun EŞİYOK, İ. Eren Akçiçek
Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar, Mesleki Kitap, Birlik Matbaacılık, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2005, ss 223-227, Türkiye, Ankara