Sanayi Kullanımına Uygun Bazı Biber Çeşitlerinin Kalite ve Verim Özellikleri Üzerinde Karşılaştırmalı Bir Araştırma”, Akademik Gıda Dergisi, Cilt 14, s: 5-10, 2005.
Diğer yayınlar · 2005
Yazarlar: Eftal DÜZYAMAN, İbrahim DUMAN
Ulusal, 2005, ss 5-10, Türkiye